たまにはジブンもスペシャルオーダーしたくなる 。

　で。

いつものメシ処のダンナさんに、

「 カレーつけ麺 」って出来ないッスカ ？

　ダメモトで 聞いてミタ 。

　エー

　　

　出来てシマッタ 。

　いつもホントに感動 。

ナンデこんなお願いしたか。と言うと、

ジブンは、カレーがシヌホドスキ 。

「 カレーライス 」のナンバーワンはすでに「 決定済み。」

それはいずれ、別回でブログ載せます 。

なので、「 カレーつけ麺 」やってる店もマアマア行ってみたりもシタ 。

感想は、

うまい 。

そりゃ、「 カレーのルーに麺くぐらせて食えばウマイ 。 大概 」

けれど いつも満点とはいかない 。

アタマのなかの想像、

「 今からカレーのルーに麺くぐらせて口んなか放り込みます。」

そう思ったときの、近い未来くる、アジの予想と、

実際、2～3秒後の未来の味の感想が だいたい一致する 。

一致する 。

と言うか、

残念なことに、一致「 シテシマウ。」

いままで、この「 シテシマウ。」ところから逸脱したカレーつけ麺は無かった 。

だから ダンナさんに頼んでミタワケ 。

セオリーとか、常識に囚われないヒトが作る カレーつけ麺はドウナルノカ 。　と思い 。

　デ、

食ってミタ 結果 。

　ミゴト

マッタク 一致 「 シナイコト シナイコト。」

カレー ナ ン ダ ケ ド　　カレー ジャ ナ イ

間違いなく、ライスにかける用。デワ無く、

「 麺にくぐらせる用。」のモノになっている 。

昔、エスニック系のフードを提供するダイニングに勤務してたこともあって、

一般家庭であまり使われないスパイスも多少は知ってるつもり 。

シカシ これはナニが使われてるのかサッパリ見当つかず 。

唯一、ダンナさんから、正解をいただいたのは、

「 溶けてるけど、ニンジン大量に使ってマスヨネ。」　ってコトくらい 。

スパイス カンケー無し 。　　マイッタ 。

シカモ つけ合わせで、

真っ赤な色した

「 オリーブの すっぱ辛ペースト 」がついてきて、

「 HISAOさん。　コレ麺にからませると またアジ変わりマスヨ。」　とのコト 。

こーゆートコロが いつも凄いな。　・・と 。

スープ うまいこと出来た。

で終わり。ジャナク、

どう飽きさせないか。　といった 一工夫 。

いつものことながら、ダンナさんのセンスに脱帽 。

ありがとうございました。

ちなみに既存のメニューには無いので、アシカラズ 。

「 ご近所 特権。」　でアリマス 。

以上

逆。　スペシャルオーダーでした 。

ジャマタ